Semaine du goût au cycle 3
Chaque année en octobre a lieu « la semaine du goût » ; cet événement a pour objectif de sensibiliser les élèves sur l’éducation au goût.
Les élèves de CM1-CM2 ont travaillé en sciences sur le rôles de la langue et ont réalisé des expériences pour tester leurs papilles.
Ils ont eu la chance d'être accueillis à la ferme de la Monterolle à Evaux chez Christophe et katia Bouzon. Ils y ont decouvert un mode d'agriculture biologique : élevage de poules pondeuses et fabrication de farines.
Cette manifestation permet de véhiculer un certain nombre de valeurs :
- Éduquer à apprécier les goûts,
- favoriser la diversité des goûts et des saveurs,
- informer sur le contenu exact des assiettes consommées,
- transmettre des savoirs faire culinaires,
- renforcer le plaisir du goût,
- développer des habitudes alimentaires équilibrées.
